Tutto il fascino della Costa Smeralda
Sono proprio i colori della Sardegna ad accoglierti al tuo arrivo a Baja Sardinia: l’azzurro del cielo che si tinge qua e là del candore di una nuvoletta solitaria, il verde della macchia mediterranea che dall’entroterra si spinge sino agli ultimi scogli chiari, la sabbia morbida come farina e un mosaico di zaffiro, turchese e acquamarina che si allunga tra le onde sino all’ Arcipelago della Maddalena. La frazione del comune di Arzachena sorge tra Porto Cervo e Cannigione e sfoggia a tutti gli effetti le bellezze della Costa Smeralda : una natura che lascia senza fiato, una vita notturna ricca di proposte interessanti e l’atmosfera inconfondibile della Sardegna. La vasta offerta di strutture ricettive comprende grandi alberghi a 4 stelle come l’hotel La Rocca Resort & Spa, splendidi appartamenti a pochi metri dal mare e deliziosi B&B. Ogni dettaglio qui, racconta di vacanze indimenticabili, serate romantiche a lume di candela in veranda e notti passate a ballare sotto il firmamento. E tu, sei pronto per partire?
APRIRE GLI OCCHI IN UN SOGNO
È proprio vero: una buona giornata comincia dal mattino, nel momento in cui il suono leggero e ritmico delle onde incontra la mente ancora dormiente, traghettandola dal mondo di Morfeo a quello della realtà. Il mare si prodiga in un concerto delizioso, di cui quasi si può sentire anche il profumo e in cui il canto dei gabbiani segue il moto compatto di centinaia di archi marittimi, fatti d’acqua e sale. L’aroma di caffè, pane fresco e mirto selvatico solletica le narici e gli occhi si aprono alla luce che entra tra le tende della finestra: ed ecco il momento più bello, quello in cui ti alzi, ti affacci al davanzale e ti rendi conto che ciò ti sta di fronte non è parte di un sogno ma la sublime Baja Sardinia. L’ampia baia presenta un’estesa spiaggia libera in cui godersi l’acqua cristallina è un vero must: pesci colorati si muovono tra le rocce che stringono il litorale in un abbraccio, regalandoti uno spettacolo quotidiano indescrivibile. In pochi passi potrai raggiungere l’hotel La Bisaccia: da qui la vista è davvero meravigliosa!
LE ALTRE PERLE DELLA COSTA
Un soggiorno a Baja Sardinia racchiude in sé il relax, la bellezza del mare e la possibilità di esplorare il territorio circostante, parte dell’amata Costa Smeralda. Meta del jet set italiano e internazionale, a pochi minuti d’auto ti aspetta la blasonata Porto Cervo , centro nevralgico della Gallura. Con la sua zona portuale dalla tipica forma di cervo ricca di yacht, i due promontori che lasciano correre lo sguardo sull’orizzonte marino e le ville che si arrampicano sui declivi nella vegetazione, Porto Cervo è rinomata per i suoi negozi, le boutique di alta moda, gli alberghi di lusso e i locali notturni di tendenza. Dopo una notte tra i club più in del momento e una bella dormita al Bed and Breakfast Bedda Ista, regalati una gita alla vicina Abbiadori : qui potrai rifarti gli occhi con i colori di Spiaggia del Principe e di Capricciòli , mentre a pochi km dal centro troverai uno dei campi da golf più belli d’Europa, il Pevero Golf Club.
Non perderti anche le frazioni di Poltu Quatu e Cannigione , anch’esse frazioni di Arzachena, lasciati il tempo necessario per esplorare tutta la costa della Gallura: piccole insenature, porticcioli di antichi villaggi di pescatori, cale raggiungibili solo a piedi e spiagge dal fascino incontaminato sono sparse sul territorio e aspettano solo di essere visitate. La tipica accoglienza sarda ti farà sentire a casa in ogni posto che visiterai, sia che tu scelga di soggiornare in un 5 stelle come l’hotel L’Ea Bianca Luxury Resort, sia che tu opti per un confortevole appartamentino in un residence sulla collina che volge verso la penisola di Capo Ferro. E, una volta che sarai arrivato a Baja Sardinia, programma una visita al Parco Nazionale dell’Arcipelago di La Maddalena , un parco geomarino che comprende le isole di La Maddalena, Caprera, Santo Stefano, Spargi, Budelli, Santa Maria, Razzoli e diverse formazioni minori. Potrai raggiungere le bellezze di quest’area con grande comodità, grazie alle imbarcazioni che partono quotidianamente da Baja Sardinia.
TRA LE PRELIBATEZZE SARDE
Prendi una giornata tipo a Baja Sardinia: mattina in spiaggia, snorkeling tra gli scogli, un pranzo leggero sotto l’ombrellone e il pomeriggio tra lo onde con il tuo istruttore di vela e windsurf. Dopo tutta quest’aria fresca, concediti un momento di piacere per corpo e spirito, scegli di cenare in un agriturismo nell’entroterra o sulla terrazza di un ristorante con vista mare, a pochi passi dall’hotel Pulicinu. Ti aspettano la suppa gadduresa , un piatto di gnocchi galluresi, li chjiusòni , il risu cu’ li pulpeddi o la famosissima rivea , la coratella di agnello o capretto allo spiedo, a volte preparata anche al tegame. Il formaggio col miele e con lo zucchero introduce dolci come il pani e sabba , una preparazione realizzata con il mosto d’uva cotto, o ancora i natalizi cucciuleddi e niuleddi , il tutto si servito in compagnia dell’ottimo Vermentino di Gallura , un vino di origine portoghese introdotto inizialmente in Corsica e poi diffusosi anche in Sardegna. Acquolina?