Hotel New Jersey (Stati Uniti)

AL PRIMO SGUARDO

Benvenuto nella costa atlantica degli Stati Uniti, laddove il cuore storico della giovane nazione pulsa in modo forte e deciso, dove si sono svolte lotte intense e pregne di passione per far sì che gli Stati Uniti diventassero un paese indipendente, che non dovesse più sottostare ai ricatti delle colonie europee. Benvenuti in uno degli stati più piccoli degli Stati Uniti, densamente abitato ma dove al tempo stesso mancano le grandi metropoli che sarai abituato a vedere nei numerosi film americani. Benvenuti in una terra che si pone nel mezzo tra stati che impersonano più di ogni altra terra la storia di questo paese, a cavallo tra Philadelphia e il gigante che con la sua ombra diffonde il mito americano nel mondo, New York City. Il New Jersey si trova davvero a due passi da New York, tanto è vero che molti di coloro che vi lavorano risiedono nel piccolo stato, in molti casi a Newark, graziosa cittadina che dista a soli 4 chilometri da Staten Island e soli 8 dall’isola di Manhattan. Perditi nelle sua tranquille atmosfere e tuffati a capofitto nella sua cultura visitando il New Jersey Historical Society. Altre città ti accompagneranno in questo intenso viaggio storico nel piccolo stato americano. Tra queste vi è Bridgeton, un minuto centro che conserva una grandissima quantità di edifici risalenti a circa 300 anni fa. Le atmosfere che la piccola cittadina ha da offrire ti catapulteranno in un passato tanto recente quanto affascinanti, attraverso le sue casette a schiera di mattoni e i suoi eleganti viali. Ma il New Jersey non è solo storia bensì natura, tanto è vero che viene spesso chiamato Stato Giardino per i suoi numerosi parchi, e tanto divertimento con una costa che pullula di località piene di fascino e miriadi di attività tra cui scegliere. Tra queste spicca incipriata la Las Vegas dell’Est, Atlantic City. New Jersey ha tanto da offrire. Sulla vetta più alta dell’ High Point State Park avrai modo di osservare New York e la Pennsylvania. Stai pur sicuro che non sono visioni che ti capiterà di vedere tutti i giorni.

CULTURA

La storia del New Jersey si perde in tempi antichissimi, 180 milioni di anni fa quando lo stato confinava con l’Africa. I Lenapi, molto astuti e che si mantenevano di caccia, pesca e tecniche agricole avanzate, erano il popolo che abitava queste terre. Nei secoli passati ancor prima del dominio inglese ci fu quello olandese. Le influenze provenienti da questi popoli oggi rappresentano una parte fondamentale dell’aspetto culturale di questo piccolo stato americano. Il New Jersey fu stato molto attivo nella guerra d’indipendenza figurando di fatto tra le prime 13 colonie che fondarono gli embrionali Stati Uniti. Tutto questo per dire che l’incidenza storica del paese è stata determinante e che quando ti troverai a girovagare per le sue città avrai modo di respirare la storia americana e una cultura ben radicata. Perditi per le strade di Newark , denominata la città del mattone, il più grande centro dello stato. Qui potrai visitare il Newark Museum, un caposaldo della città, il quale ti permetterà di penetrare a fondo nella importante storia coloniale del New Jersey. Per un tour storico che si rispetti un’altra destinazione proprio da non perdere è il Washington Crossing State Park , luogo dove George Washington, nel 1776, attraversò il fiume Delaware per sferrare l’attacco contro gli inglesi. Ci sono poche cose più entusiasmanti che trovarsi nei luoghi dove la storia recente è stata fatta. Considerando l’impatto che gli Stati Uniti hanno avuto successivamente nei confronti del mondo intero, scoprire le sue radici comporterà un’emozione davvero difficile da dimenticare.

Dopo questo viaggio nella storia del New Jersey non c’è cosa migliore che rifocillarsi in un tranquillo ristorante locale, ben al caldo in caso di soggiorno invernale (le temperature possono scendere anche sotto lo zero) o al fresco se in zona durante il gradevolissimo periodo estivo. Le numerose influenze culturali rendono la cucina di questo paese un must da non perdere.

Cucina

C’è un equivoco molto fastidioso e ingeneroso che aleggia nell’aria ogni qual volta si parla di cucina americana. Lo stereotipo del cibo grasso, del fast food e di un’alimentazione fuori dai canoni salutari molto spesso imperversa in conversazioni senza troppo acume o voglia di approfondire. La verità è che la cucina americana, per chi ha voglia di scoprirla, consiste in una miriade di scelte provenienti dalle cucine di tutto il mondo. Prendi il New Jersey: questo stato ha visto transitare per le sue terre milioni e milioni di migranti da ogni parte del mondo. Ogni migrante ha portato con sé una parte della sua terra, la sua lingua, cucina, tradizioni, fondendole in un tutt’uno incredibile che oggi compone l’humus culturale e, dunque, gastronomico, dello stato. Bando alle ciance, la cucina locale fa molto uso dei prodotti della zona: asparagi, ciliegie, pomodori, mais, pesche. Prodotti freschi che si possono trovare sia nelle portate principali che nei contorni. Come detto precedentemente, fortissima è la presenza di cucine da parte di tutto il mondo: italiana, polacca, brasiliana, coreana, medio orientale, spagnola. Ce n’è davvero di tutti i tipi. Il consiglio è di scegliere una serie di ristoranti tipici ogni giorno. Sapori indiani il lunedì, una pizza il martedì, un pad thai il mercoledì e così via. Il cibo è un viaggio nel viaggio, del resto!

Per le tipiche specialità del New Jersey, da segnalare invece è l’ hot dog , un vero caposaldo dello stato, soprattutto l’hot dog all’italiana, con mostarda, cipolla e peperoni. Gli americani vanno pazzi per i panini, in tutte le forme e con ogni tipo di ingredienti. Non esiste un viaggio negli Stati Uniti senza un panino come si deve, non esiste un viaggio in New Jersey senza un hot dog fatto ad arte come piace ai locali. Da non perdere c’è poi la torta di pomodoro, una sorta di pizza fatta con un procedimento diverso per dare più risalto agli ingredienti posti su una pasta croccante e deliziosa. Ancora una delizia tipica del luogo è il rotolo di maiale , grigliato, vera e propria specialità dello Stato Giardino. Cucina locale e cucina internazionale nel New Jersey non fa molta differenza: in fin dei conti è tutta cucina americana, parte integrante della cultura locale. Pochi posti al mondo possono vantare una tale varietà di influenze in ogni aspetto della propria cultura. Non potrà non piacerti.

Festival ed eventi ricorrenti

Si parta subito da un aspetto dello stato molto celebre e indicativo delle diverse anime che popolano queste terre. Ci si riferisce all’aspetto glamour, il quale per forza di cose porta la mente alla città di Atlantic City, la Las Vegas dell’est. Quando lascerai il tuo hotel ti renderai conto di che razza di città Atlantic City è. Non ti sorprenderà dunque molto scoprire che la città ospita una delle competizioni di bellezza più famose al mondo: Miss America. Ogni anno a Gennaio la città diventa ancora più brillante e ammaliante e tutto si ferma per eleggere la nuova reginetta d’America. Un festival decisamente intrigante, che festeggia una peculiarità molto sentita di certi Stati Uniti. L’ossessione per l’aspetto fisico, la bellezza estetica come elemento centrale.

Giugno è sicuramente un mese speciale per recarsi in New Jersey. Il clima mite, spiagge lunghe chilometri e chilometri, acque cristalline e..il festival del pesce! Situato a Belmar, ogni giugno questo festival mette insieme cuochi, artisti e musicisti da tutto il mondo per celebrare la bontà del pesce, copioso nello stato in quanto affacciato sulla splendida cornice dell’Oceano Atlantico. Gamberi, aragoste, calamari: non c’è niente che tu possa fare, sia o non sia un patito di pesce. Alloggia al bellissimo hotel 4 stelle Chateau Inn Suites e recati a questo festival. Ti delizierà se non con il cibo, con le sue atmosfere. Un evento speciale da non mancare. Sempre a giungo, sempre ad Atlantic City, c’è un evento che terrà i tuoi occhi incollati al cielo: l’ Atlantic City Air Show , per grandi e bambini. Tutto il meglio della flotta aeronautica americana si lancerà in spericolate acrobazie nel cielo blu di Atlantic City. Questo è uno dei più grandi spettacoli nel genere degli Stati Uniti. E stai pur sicuro che questo equivale a dire che è uno degli eventi più grandiosi al quale ti capiterà mai di assistere. Buon divertimento!

CLIMA E ATTIVITÀ

Il clima del New Jersey ti fa venire voglia (molta) di prenotare il tuo viaggio e il tuo delizioso b&b durante il periodo estivo, un po’ meno (ma non troppo) durante i mesi invernali. Se infatti l’estate è un periodo davvero propizio per visitare le bellezze naturali e legate al mare visto il clima caldo e assolato, l’inverno si caratterizza per temperature che possono anche scendere sotto la soglia dello 0. Al tempo stesso le atmosfere che si respirano durante il periodo invernale sono così pregne di fascino che avrai modo di innamorarti di questo stato in qualsiasi periodo dell’anno in cui tu vada. Detto ciò, quando prenoterai il tuo viaggio in estate, fatti un favore e passa qualche giorno nella graziosa Cape May. Tra appartamenti e hotel le scelte per alloggiare in questa cittadina sulla costa atlantica non mancheranno. Ci saranno giorni di relax e puro divertimento tra le spiagge migliori dello stato, vastissime e contornate da meravigliose case in stile vittoriano. Una tappa obbligatoria, così come lo sono Ocean City, dove potrai alloggiare al Holiday Inn Express Suites Ocean City, e Wildwood. Posti davvero tipici dove scovare la tranquilla vita americana al di fuori dalle supermetropoli. Moli di legno che si perdono fin dentro l’oceano, cittadine radiose e con una cucina deliziosa, possibilità di pernottamento infinite. Il clima è qualcosa che rende il New Jersey molto gradevole. Le sue spiagge sono una destinazione imperdibile per chiunque abbia intenzione di scoprire il fascino dello Stato Giardino.

DA NON PERDERE

E infine cos’è che assolutamente non puoi perderti? Tanto c’è da vedere ma due città sono assolutamente imperdibili!

Atlantic City:

Centro che si erge come icona dello Stato Giardino. Casino, ristoranti, alberghi, viali mondani. Non c’è niente di meglio che tuffarsi in un capoluogo selvaggio come Atlantic City. Per scoprire l’amore tutto americano per l’intrattenimento e l’esagerazione. E per passare dei giorni sicuramente poco noiosi in una delle città costiere più famose al mondo.

Newark:

Posto che trasuda storia, quella recente che ammalia e che ti fa sentire parte di un processo che ha pian piano cambiato il mondo come lo conosciamo oggi. Andare sulle terre dove George Washington ha sfidato le armate inglesi per un sogno chiamato Stati Uniti d’America. Visitare i parchi di Newark e i suoi musei, fare passeggiate lungo i viali ed edifici del centro. Passare qualche ora in una delle sue accoglienti caffetterie. Newark, a due passi da New York: una città che assorbe il fascino della grandissima metropoli che spalleggia ma che sa rendere la sua quotidianità ancora vivibile.

Lo Stato Giardino ti aspetta per farsi scoprire e per introdurti agli Stati Uniti d’America. Un viaggio affascinante, a cui davvero in pochi sanno resistere.

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