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Hotel Molise (Italia)

Hotel Molise

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Molise - Top destinazioni

AL PRIMO SGUARDO

A sancire l’immaginario confine tra centro e sud Italia è una piccola regione, piena di bellezze inesplorate e, talvolta, sottovalutate. Questa regione è il Molise, una delle più piccole della penisola italiana. Nonostante le ridotte dimensioni, grazie alla varietà dei suoi paesaggi, il Molise ti offrirà molteplici opportunità di svago, relax, cultura e divertimento. Durante la sua millenaria storia, questa terra è stata calcata da alcune delle più grandi civiltà del mondo antico, come i Sanniti ed i Romani, fino ad arrivare ai giorni nostri; in epoca recente il Molise costituiva, assieme all’Abruzzo, la regione Abruzzi e Molise e solo dal 1963, con la scorporazione del comune di Campobasso, attuale capoluogo di regione, le è stato riconosciuto lo stato di regione autonoma facendone così la più “giovane” regione italiana. Il Molise confina con l’Abruzzo, appunto, il Lazio, la Campania e la Puglia e costeggia per ben 35 km il mare Adriatico, ospitando alcune delle più suggestive spiagge del centro Italia che potrebbero essere il giusto luogo in cui passare le tue vacanze. Non sei curioso di conoscere meglio questa splendida terra?

CULTURA

Cucina

La giovane età della regione contestualmente alle piccole dimensioni, ha fatto sì che sotto il punto di vista delle tradizioni il Molise risenta molto delle influenze delle regioni con le quali confina. Anche il reparto gastronomico risente moltissimo della vicinanza di Abruzzo, Lazio e Campania; infatti la cucina tipica molisana è storicamente caratterizzata da prodotti “poveri”, e le ricette tipiche hanno sapori forti e decisi che si basano più sulla sostanza e sull’abbondanza che sulla “forma” o il colpo d’occhio.

Da sempre terra di contadini ed agricoltori, il Molise è uno dei più grandi produttori di olio extra-vergine d’oliva e la eccellente qualità del prodotto è stata riconosciuta nel 2003 come DOP (Denominazione di Origine Protetta). Altro prodotto davvero speciale è il pane molisano , soprattutto quello di Venafro, in provincia di Isernia. Esso infatti conserva ancora un metodo di lavorazione tradizionale ed in alcune botteghe viene ancora sfornato con le patate, come si faceva in tempi più antichi.

Una delle cose migliori che potrai fare in Molise, sarà scegliere un bell’agriturismo, sederti e tavola e godere delle genuine e corpose pietanze molisane: il menù classico offre come antipasto la tipica “insalata” di maiale, uno spezzatino di maiale bollito condito semplicemente con olio, sale e pepe; per quanto riguarda i primi piatti, da provare assolutamente i crioli con le noci o le “tacozze” con i fagioli, tipico taglio di pasta irregolare cucinata in un soffritto di odori vari e fagioli lessi. La seconda parte del pasto è solitamente caratterizzata dalla presenza della carne ; in Molise infatti c’è una tradizione “carnaiola” radicatissima e soprattutto il maiale viene preparato in tutti i modi: la “pampanella” è sicuramente la variante più celebre di tutto il territorio molisano; fette di maiale innaffiate con aceto ed impanate in un composto a base di spezie varie e soprattutto peperoncino. Anche il comparto vini è molto fornito, e di certo il più famoso è il Biferno, prodotto in provincia di Campobasso, che potrai trovare in tutte le “salse”: rosso, bianco e rosato.

Festival ed eventi ricorrenti

Il Molise, per quanto piccolo sia, ha delle tradizioni ben radicate sapientemente tramandate da generazione in generazione fino ai giorni d’oggi. Numerose sono le manifestazioni che rievocano i fasti di questa popolazione ed una di queste è senza dubbio la processione de “I Misteri”, che ha vita nelle vie di Campobasso il 7 giugno. Questa suggestiva rappresentazione consiste nella sfilata di quelli che sono chiamati “ingegni” per le strade del capoluogo del Molise; gli ingegni sono delle vere e proprie sculture in ferro, alle quali ramificazioni sono “agganciati” dei bambini che rappresentano angeli e diavoli. Un evento che richiama ogni anno migliaia di turisti che affollano i tanti residence ed alberghi della città, nonché la maggior parte della popolazione locale. Da non perdere! A tal proposito, prenota la tua vacanza in Molise e scegli l’hotel San Giorgio! Sito proprio al centro di Campobasso, merita tutte le sue 4 stelle ed oltre agli interni in grande stile, ti offrirà una connessione Wi-Fi ed un parcheggio interno gratuito!

In provincia di Isernia, invece, è il fuoco la maggiore attrazione. A pochi km dalla seconda provincia molisana, sorge un piccolo paese che ospita però un evento straordinario: Agnone e la sua ‘Ndocciata, infatti, sono conosciute in tutto il mondo ; questa ricorrenza è una delle più antiche in assoluto e prende il nome dalla “’ndoccia”, torcia in dialetto, e si dice che abbia origine già dall’anno Mille. Alla vigilia di Natale Agnone, e simbolicamente tutto il Molise, ardono in attesa del giorno più bello e se ti capiterà di assistere, rimarrai estasiato da questa esperienza! Ma occhio a non scottarti…!

CLIMA E ATTIVITÀ

La conformazione fisica del Molise fa sì che esistano delle nette differenze tra l’entroterra e la fascia costiera; infatti, la regione ha una conformazione prevalentemente montuosa che pian piano dall’appenino Sannita scende verso il Mar Adriatico. Di conseguenza il clima ne risente molto, e risulta molto più rigido nella parte centrale del Molise e più mitigato nelle zone marittime. Di inverno, soprattutto sulle montagne nella provincia di Isernia, la neve scende copiosa nella città di Capracotta che è famosa per la compattezza dello strato nevoso; qui, se sei un amante dello sci di fondo , troverai circa 20km di piste pronte ad essere “solcate”, mentre se ti piace più la velocità e le discese con grandi pendenze, ai piedi del monte Matese, al confine con la Campania, sorge l’impianto sciistico di Campitello Matese che è il più grande di tutto il Molise. Le cime innevate e la tranquillità di questi luoghi rappresentano una validissima opzione per una settimana bianca all’insegna dello sport ed un caldo e tranquillo bed and breakfast potrebbe essere la soluzione migliore!

In estate , invece, le mete più gettonate sono Termoli e Campomarino, entrambe in provincia di Campobasso. Qui è il sole a “rubare” la scena, e le temperature estive raggiungono spesso i 30 gradi, invogliando i numerosi turisti a fare un tuffo nel bel mare del Molise; Termoli è la principale località balneare di tutta la regione e nei suoi dintorni sorgono le più belle spiagge molisane come quella di Sant’Antonio, a nord, che è la spiaggia più frequentata dagli abitanti locali mentre più a sud sorge la ampia e chiarissima spiaggia di Rio Vivo, ideale per gli amanti della vela e degli sport acquatici in generale. Questi luoghi sono davvero l’ideale per una vacanza all’insegna del sole, del mare e del divertimento, cosa aspetti a prenotare?

DA NON PERDERE

Non lasciarti ingannare dalle piccole dimensioni di questa bellissima regione che è il Molise. Come dice il proverbio “nella botte piccola c’è il vino buono”, ed alcune località che scoprirai in Molise ti lasceranno a bocca aperta!

Campobasso:

Campobasso è il capoluogo regionale nonché la città più grande e popolosa di tutto il Molise. Un altro “record” detenuto da Campobasso? Trovandosi a circa 701 metri sopra il livello del mare, è il terzo capoluogo di regione più alto dopo L’Aquila e Potenza. Il centro storico di questa città mette in luce le differenze delle epoche storiche: la bellissima Chiesa di San Leonardo, ad esempio, risale al XIII secolo mentre l’imponente Castello Monforte fu costruito nel XV secolo. Il Castello Monforte è il simbolo indiscusso della città, e la vista da qui è davvero spettacolare. Campobasso, pur non essendo la meta turistica del Molise per eccellenza, ospita molte strutture ricettive, alcune delle quali mettono anche a disposizione dei percorsi benessere e delle spa.

Termoli:

Lo splendido borgo antico a picco sull’Adriatico e le ampie ed affollate spiagge fanno di Termoli la regina indiscussa del turismo del Molise. Termoli ha origine antichissime e tutt’ora incerte, il punto fermo della città è indubbiamente il Castello Normanno che domina la città e le spiagge sottostanti che d’estate si riempiono di turisti vogliosi di tuffarsi nel mare molisano. Soprattutto la spiaggia di Sant’Antonio, grazie ai suoi 10km di lunghezza, è la più famosa ed ambita e la sua posizione ti offrirà una panoramica spettacolare del borgo antico. Essendo la città più turistica del Molise, a Termoli avrai l’imbarazzo della scelta tra hotel, campeggi e villaggi vacanze. Scegli quello che più fa per te e inizia a preparare la valigia!

Isernia:

Isernia è l’altra provincia del Molise, ed è la terza città più popolosa della regione con i suoi oltre ventimila abitanti. Isernia sorge all’estremo nord del Molise, poco distante dal confine con il Lazio; è una città relativamente piccola ma ricca di edifici storici, soprattutto di stampo religioso, come la Cattedrale di San Pietro in piazza Andrea d’Isernia e l’Eremo dei santi Cosma e Damiano. Ad Isernia ci sono anche due siti archeologici molto interessanti, come la necropoli e la più famosa “La Pineta”, un sito risalente addirittura al Paleolitico che fu candidato alla lista dei patrimoni dell’umanità nel 2006.

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