Sistemazioni a Taormina vicino a: Mamma Rosa (Taormina, Italia)
Mamma Rosa (Taormina, Italia)
La trattoria Mamma Rosa si trova a Taormina, in via Naumachie 10, nel cuore del centro storico. Il locale, aperto dal 1973, è anche una pizzeria dotata di forno a legna per la cottura delle pizze, una vera rarità per la città di Taormina. Il locale dispone di 150 posti a sedere, la gestione è famigliare, la cucina tipicamente siciliana. Tra i piatti che vi si possono assaggiare ci sono la pasta con le sarde, la pasta alla norma, gli involtini di pesce spada, il tonno con la cipollata, la parmigiana di melanzane, la caponata e, tra i dolci, la tradizionale cassata siciliana. La carta dei vini con cui accompagnare i piatti è incentrata sulle etichette siciliane, pur non mancando alcune etichette e tipologie di vino nazionali. La trattoria è particolarmente rinomata anche per le grappe che vi si possono degustare a fine pasto, tra queste la grappa Inzolia e la grappa di Gerasuolo. E’ gradita la prenotazione.
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