Ristorante/TrattoriaFusorari - Cibi & viaggi

82

di 100 punti
basato su 3 opinioni
# 7 dell' 20 Ristorante/Trattoria a Modena

Fusorari - Cibi & viaggi

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/ 100
La media include
100
Rapporto qualità/prezzo
94
Atmosfera
80
Cucina
50
Servizio

Indirizzo Piazzale Torti 5
41100
Modena

Telefono: +390(59)4270436

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Recensioni Ristorante/Trattoria Fusorari - Cibi & viaggiTutte le recensioni

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87%

non male

L'autore ci parla della sua seconda esperienza in questo locale, in occasione di un compleanno e durante una serata con cucina marocchina. Egli presenta il menù provato, senza approfondire i singoli piatti, ma accennando ad un vino "francese", offerto dal festeggiato e sottolineando che si tratta anche di un locale per il dopocena, visto che, dopo aver degustato, "non c'è nessun altro che aspetta per mangiare". L'autore, prima di concludere con il conto, aggiunge che le porzioni sono "contate per i coperti che hanno" e che i piatti sono solo inizialmente "abbastanza rapidi", mentre a volte n [di più]

_Altre community

82%

perfetto!

L'autore ci parla della sua esperienza presso questo locale, dove è stato per "tre volte" a "bere qualche bicchiere di vino". Quindi si complimenta per la "scelta vasta e di altissima qualità" dei vini provenienti da tutto il mondo e per la scelta "coraggiosa" relativa ad una carta "alternativa" dei vini, presi direttamente da piccole aziende di carattere biologico. L'autore cita alcune delle sue scelte, come "l'eccellente" faccoli brut, "che lascia sapidità e voglia di risentirlo", accompagnato da stuzzichini "deliziosi e ricercati" e un "grande" champagne, larmandier bernier terre de ver [di più]

_Altre community

81%

perfetto!

L'autrice ci parla di questo locale, che il giovedì sera organizza "iniziative di intrattenimento" sui temi "del viaggio e della multiculturalità", con la presenza di un menù collegato al paese di cui si parla. Nell'occasione ha degustato delle pietanze etiopi, tra cui spicca l'injera, un "disco di pasta" un po' "spugnosa umida", cotto "su pietra refrattaria" e capace di esaltare la "maestria della cuoca". L'autrice sottolinea anche l' "ottimo" Barbera, ma si lamenta per le rape rosse che non ama e quindi conclude con l'indicazione del conto, 16 euro, "onesti".

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1 per 3 di 3 Recensioni

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