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Da Nerbone, un posto alternativo dove mangiare velocemente, veramente toscano e spendendo il giusto prezzo.
La trattoria Da Nerbone non è un vero e proprio ristorante, anzi , oserei dire che si tratta di un antenato del fast food, in chiave però molto toscana.
Si trova all'interno del Mercato Centrale di Firenze , nel lato dietro le carni, sulla destra in fondo entrando dalle porte di accesso al mercato che danno su via dell'Ariento .
La particolarità di questo posto è data dal fatto che si
[di più]Da Nerbone, un posto alternativo dove mangiare velocemente, veramente toscano e spendendo il giusto prezzo.
La trattoria Da Nerbone non è un vero e proprio ristorante, anzi , oserei dire che si tratta di un antenato del fast food, in chiave però molto toscana.
Si trova all'interno del Mercato Centrale di Firenze , nel lato dietro le carni, sulla destra in fondo entrando dalle porte di accesso al mercato che danno su via dell'Ariento .
La particolarità di questo posto è data dal fatto che si acquista cibo da trattoria però consegnato su un vassoio tipo self-service, dei lunghi tavoli di marmo con sgabelli in metallo permetteranno di consumare il pasto in compagnia di italiani e stranieri, ovviamente sconosciuti.
Le portate vanno dai primi come paste al ragù o pomodoro, ribollita toscana, minestrone, riso freddo in estate, panzanella ecc. ai secondi come spezzatino col cavolo nero, trippa alla fiorentina, lampredotto, lessi vari, inzimino di seppie, inzimino di lampredotto e molti altri piatti, tipici della cucina toscana, a rotazione giornalmente.
È possibile anche assaggiare alcune specialità da asporto tipo il panino con il lampredotto o altri panini con prodotti tipici.
La spesa per un pasto medio è di circa 15 euro con primo, secondo, acqua e vino.
Il locale è aperto solo a pranzo nei giorni lavorativi e di solito per le festività natalizie è chiuso.
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