Capaccio-Paestum

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ELel
ELel(27)
Taranto...per ora..., Italia
98%
perfetto!

Quattro anni d'amore...

[ELel, 15.10.2009] Questo caseificio non è semplicemente un caseificio dove comprare mozarelle, ma IL caseificio che produce la più buona mozzarella di bufala che io abbia mai assaggiata. Forse sarò di parte, anche perchè è il uno dei primi luoghi che ho visitato con mio marito ;-) , ma questo luogo merita assolutamente una visita, forse molto più dei blasonati templi della vicina Paestum! In fondo qui si soddisfa non solo la curiosità di conoscere da vicino un'azienda biologica che produce ottimi prodotti, ma anche il palato che ha decisamente una parte importante in questo luogo di perdizione (almeno per me ch [di più]
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