Opinione dettagliata di giulia
giulia(31)
Dusseldorf, Germania99%
Volevo da tempo recensire questo posticino dove sono stata a cena a Bruges che consiglio a tutti quelli che prima o poi andranno a visitare questa straordinaria cittadina medievale del nord ovest Europa.
De Vlaamsche Pot, tradotto "la pentola fiamminga" e' un ristorante trovato per caso mentre passavamo peer andare dal parcheggio alla Piazza del Mercato.
A bruges i ristoranti non mancano di certo, ma per trovarne uno veramente tipico e di buon livello bisogna infilarsi nel reticolo di straine laterali.
Mi ha colpito di questo ristorante soprattutto l'aspetto: una casetta piccina con il tipico scosceso a V rovesciata e le tende a quadretti rossi. Un ristorante da favola, sembra la casa di Cappuccetto Rosso, almeno quella che ti viene in mente quando pensi alla storia.
Dopo averci fatto un paio di foto di fronte abbiamo pensato "perche' non veniamo a cena stasera?" e siamo poi ritornati. La curiosita' di vedere questa casettina da dentro era troppo forte, anche se dall'aspetto ci immaginavamo "qua si spende parecchio!".
Invece no, i prezzi sono medi sui 25 a testa e si mangia tantissimo. Ci sono dei menu' suggeriti dove si puo' prendere un primo di carne, un dolce, un contorno e un caffe'. Il servizio e' molto buono: personale sorridente, ambiente familiare, ti assiste dall'inizio alla fine per sapere se ti stai trovando bene e che tutto sia a posto.
Io ho ordinato una svagonata di cozze bollite dentro una terrina fumante, piena di verdure. Le cozze le accompagnano con le french fries, ovvero le patatine fritte, che sono un abbinamento un po' bizzarro, tuttavia interessante.
Il pane e' fatto in casa e molto saporito, te lo portano con delle salse spalmabili.
La caratteristica principale di questo ristorante e' l'atmosfera: il posto e' molto romantico, sfiziosao, pieno di dettagli, tutto in legno, luci soffuse a lume di candela con cera colante che sembra calata lí da secoli, posate e piatti artigianali, raffinati. E' consigliato per una romantica cena a due. Sconsigliato per chi non vuole provare sapori nuovi: puree' di mele con la salsiccia, patatine fritte con maionese assieme alle cozze, marmellate agrodolci per accompagnare le verdure.
De Vlaamsche Pot9
Valutazioni
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Accessibilità
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Da vedere/da fare
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Rapporto qualità/prezzo
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Atmosfera
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Cucina
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Servizio
