Opinione dettagliata di ssabbiaa
ssabbiaa(41)
civitavecchia, Italia97%
Per concludere un week end ad alto tasso alcolico, ci siamo fatti consigliare il ristorante per il pranzo della domenica dai proprietari di un'azienda vinicola locale, e il consiglio che ci hanno dato è stato veramente ottimo.
La zona in questione, le montagne in riva al Serchio, il Ponte della Maddalena, ulivi, vigne, linea gotica......è bellissima, ci sono anche dei distributori di latte fresco, a monetine, che erogano un latte particolarmente ricco, che a noi ha spezzato l'andazzo bevereccio in cui ci eravamo tuffati.
Il ristorante si trova appena fuori da Borgo a Mozzano, anche se la strada da prendere è in centro al paese, consiglio la prenotazione, in quanto noi, arrivati intorno alle 10.30 per prenotare, abbiamo ottenuto l'ultimo tavolo, e secondo noi ci hanno anche fatto un favore.
Famoso nel locale è il menu sulla lavagna, spostato a mano dai camerieri che lo lasciano leggere, e poi ripassano per segnare le ordinazioni.
Un'altra particolarità del locale è la cucina tradizionale coi suoi "tordelli", che io pensavo fossero tordi piccoli, invece sono tortelli, ma qui nel lucchese si chiamano così, credo per una differenza di cottura, non ho capito bene, in quanto io ho preso i maccheroni, pensando a spaghettoni fatti a mano, invece erano maltagliati belli grossi, come la pasta delle lasagne spezzata a caso. Oltre a questo c'erano anche altre specialità al farro, alla zucca, o con carni di selvaggina. Per cominciare il marito ha voluto l'antipasto a base di sushi della Garfagnana, ovvero 3 piccole tartare di carne bovina locale, condite col tartufo, con cipolla glassata e un ovetto di quaglia....io non l'avevo mai mangiata, non fa per me, mentre secondo mio marito era molto più buona questa qui, che quelle mangiate in Piemonte.
Lui ha poi preso i tordelli di zucca, con una salsa al formaggio molto buona.
Per secondo io ho voluto il baccalà mantecato, ma ne ho mangiato un pezzettino, non ce la facevo più, sinceramente, dato le porzioni molto abbondanti, e il pane, credo fatto da loro, comunque caldo, che ci siamo sbocconcellato con la tartara, praticamente tutto il cestino.
Lui per secondo ha preso il coscio di maiale, con rapini e salsa di fagioli, è particolarmente carnivoro i mi marito..... e uno sformatino di verdure miste, che, obiettivamente e detto con la pancia piena, era davvero molto buono.
Ripassa il gentilissimo cameriere e ci chiede se volevamo assaggiare un dolce......
io no.
Lui, figuriamoci, si.
Ci propongono crostata di riso, che non riesco nemmeno a immaginare, crostata, crostata di mele e cheesecake ai frutti di bosco......e lui, questa se la prende.
Ne assaggio un pezzettino, in effetti è particolarmente delicata, non siamo riusciti a capire la composizione, sicuramente c'era anche del mascarpone, ma non solo, e il fondo di biscotti era extrafino....bo, era troppo buona.
Abbiamo abbondantemente annaffiato tutto con un rosso da 12 euro dell'azienda che avevamo visitato, bevuta tutta tutta....
e quindi, sperando che prendessero le carte di credito, abbiamo chiesto il conto: 56 euro....
controllato anche lo scontrino, perché ci sembrava troppo poco.....invece tutto giusto....ma allora perché in altri posti in cui i piatti stanno intorno ai 7/8 euro, con coperto etc etc paghiamo quasi il doppio????
felicissimi per una conclusione così positiva, abbiamo pagato e quasi arrancato verso la macchina......ci torneremo, prenotando molto prima, ma torneremo.
Osteria i Macelli10
Valutazioni
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Accessibilità
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Da vedere/da fare
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Rapporto qualità/prezzo
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Atmosfera
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Clienti
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Cucina
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Servizio
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Accessibile previa prenotazione, il locale è abbastanza grande e ha un ampio parcheggio, da vedere c'è lo splendido paesaggio e all'interno si possono scorrere le diverse bottiglie, la qualità è superiore, il prezzo è basso rispetto alla media, non solo in Toscana, ma anche altrove, però speriamo che ora non aumentino!!!!
Atmosfera serena, tranquilla e piacevole, i clienti erano a tavolate, evidentemente la domenica a pranzo è facile che sia così; la cucina ottima, porzioni abbondanti e rapida.
Il servizio è preciso e gentilissimo, pronti a spiegare qualsiasi cosa.