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Il Borgo di Bobbio nasce sulla sponda del fiume Trebbia, in un territorio che già dai tempi del neolitico era ricco d'acqua e insediamenti.
La sua storia s' intreccia con quella del monaco cenobita Colombano che fondò l'omonima Abbazia e che vi giunse nel 614, in quanto gli era stata donata dal re longobardo, in un periodo di grande rilevanza politica visto che che controllava la via del sale che collegava Piacenza a Genova.
Colombano fa restaurare la chiesa diroccata che, anche dopo la sua mo
[di più]Il Borgo di Bobbio nasce sulla sponda del fiume Trebbia, in un territorio che già dai tempi del neolitico era ricco d'acqua e insediamenti.
La sua storia s' intreccia con quella del monaco cenobita Colombano che fondò l'omonima Abbazia e che vi giunse nel 614, in quanto gli era stata donata dal re longobardo, in un periodo di grande rilevanza politica visto che che controllava la via del sale che collegava Piacenza a Genova.
Colombano fa restaurare la chiesa diroccata che, anche dopo la sua morte, continuerà a crescere ed allargarsi grazie ai suoi seguaci, fino a diventare un ricco feudo.
Oggi il Borgo offre molte attrazioni da ammirare tra cui la già citata Abbazia di San Colombano, visitabile parzialmente, il Museo dell' Abbazia, che raccoglie opere d'arte romaniche, medievali e rinascimentali, la Basilica di San Colombano, il Duomo, il Ponte Vecchio, chiamato anche Gobbo, e ancora il Castello di Malaspina, sorto nella collina che domina il borgo, Il Santuario della Madonna dell' Aiuto, il Monastero di San Francesco, il Museo della Città e la Chiesa di Sal Lorenzo.
Il centro storico è ricco di botteghe artigianali che propongono prodotti tipici della zona come vini, marmellate, salumi, prodotti da forno, ma anche manufatti dei laboratori di falegnameria e degli artisti locali.
I piatti tipici del posto sono i maccheroni alla bobbiese, le lumache alla bobbiese e il croccante di zucchero e mandorle.
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