Indirizzo
La Granada del Penedès 14-16
08006
Barcelona
SpagnaTelefono: +34(93)2187165
Fax: +34(93)32189867
Siti web
- Homepage ufficiale
- Hotel nelle vicinanze
Descrizione
Hofmann è uno dei più famosi ristoranti di Barcellona e deve il suo nome allo chef Mey Hofmann di origini catalano-tedesche.
La cucina proposta è di
[di più]Hofmann è uno dei più famosi ristoranti di Barcellona e deve il suo nome allo chef Mey Hofmann di origini catalano-tedesche.
La cucina proposta è di tipo creativo-contemporanea dovuta anche al fatto che vi è un’attigua scuola di cucina che addestra futuri chef che verranno poi impiegati nei diversi alberghi e i ristoranti catalani.
Questo locale è situato nei pressi della chiesa gotica di Santa Maria del Mar e nelle giornate di bel tempo vengono attrezzati per accogliere i clienti anche i tre cortili interni.
Le portate del menu variano ogni due mesi e sono basate su una raffinata cucina francese con influenza mediterranea che propone piatti come la ratatouille, le foie fras, il ragù di gambero, superbe tarte e fine pasticceria come il fondente di cioccolato.
Questo ristorante è aperto del lunedì al venerdì dalle 13h30 alle 15h45 e dalle 21h a 23h30.
La stazione della metropolitana più vicina con la fermata Jaume I dista solo 250 mt. Nelle vicinaze disponibile anche un parcheggio..
Celebrità come Mel Gibson, John Travolta, Cindy Crawford e Kevin Costner hanno mangiato in questo ristorante e lo testimoniano le fotografie appese alle pareti del locale.
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