Indirizzo
Kamerlingh Onneslaan 3
1097 DE
Amsterdam
Telefono: +31(20)4624562
Fax: +31(20)4624563
Siti web
- Homepage ufficiale
- Hotel nelle vicinanze
Descrizione
Il De Kas è un ristorante situato ai margini della città di Amsterdam. La caratteristica peculiare di questo ristorante è il fatto di essere ospitato
[di più]Il De Kas è un ristorante situato ai margini della città di Amsterdam. La caratteristica peculiare di questo ristorante è il fatto di essere ospitato all’interno di una serra climatizzata. All’interno della stessa serra il proprietario Gert Jan Hageman coltiva personalmente le verdure e le erbe aromatiche biologiche che vengono poi utilizzate in cucina. Gli ingredienti necessari che non possono essere coltivati nella nursery vengono fatti arrivare da coltivatori e allevatori di fiducia situati nelle vicinanze di Amsterdam.
Il locale ha la cucina dello chef a vista, per osservarlo all’opera, e nella bella stagione è possibile cenare all’aperto nel giardino esterno. È disponibile anche una sala riservata per cene private ed eventi speciali.
Il De Kas è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, il sabato soltanto a cena, con orario 12.00-14.00 e 18.30-22.00.
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